今日はカットメニューについて詳しくお話したいと思います。主に料金のお話です。
オープン当初はなるべくリーズナブルに適正な価格のシステムにしたいと思ってました。
例えば分かりやすい例でいうと・・・シャンプーをしないと500円割引のシステム
そうなるとよくあるのが「シャンプーをしないでほしい。」というオーダーが増えます。しかし、整髪料が付いていてたり、しばらく自分で洗ってなかったとすると、カットがちゃんと出来なくなります。そうするとシャンプーをしないわけにはいきません。
お客様から追加料金を頂くことになるので、お客様的には希望の価格で無くなってしまいます。お客様はシャンプーをしないで料金を安くしたかったのですが、出来なくなりますよね?
システムのせいでお客様は希望の価格で出来なくなってしまうのです。
そこで最低限必要な事の多い、シャンプー込の価格に変更に至ったわけです。追加料金を頻繁に発生させない方が良いと思い、そうなりました。
紛らわしいシステムだと、リーズナブルな設定でも結果的にお得感を削がれてしまいます。
シンプルで分かりやすい料金体系の方がお客様が安心できると思います。
そもそも美容室の料金は手間、経費から算出させて決めている訳なのですが、お客様からしたら手間とかを買ってる訳はなく、仕上がりを買ってるのです。そこで当店ではそのズレを無くすために
仕上がりによる価格設定という考え方に変えました。
施術内容については変更は全くありませんので、今まで通り、これからもよろしくお願いします。また明日もメニューについてお話いたします。
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